Durante a viagem para Maldivas tivemos a oportunidade de vivenciar 10 dias repletos de magníficas experiências propostas pelos resorts do grupo Minor que é uma referência em hospedagem de luxo.
SEA, FIRE, SALT e SKY resumem o conceito gastronômico subaquático único que destaca a localização privilegiada do luxuoso resort Anantara Kihavah (@anantarakihavah) Villas no deslumbrante Atol de Baa, no Norte das Maldivas. O incrível resort sobre a água é composto por 4 restaurantes separados. SEA, uma das raras adegas e restaurantes subaquáticos do mundo. Salt, o restaurante asiático que serve uns dos sais mais raros do nosso Planeta. O Fire, Grill & Teppaniaki Lounge e o Sky, o bar que agora possui no seu rooftop um observatório astronômico com uma vista panorâmica para o céu estrelado e as belezas do Atol Baa. Com sua proximidade à linha do Equador, as Maldivas são um verdadeiro paraíso para os astrônomos e a localização do Anantara Kihavah é o lugar perfeito para observações espetaculares.
O Sky foi construído sob medida para esse intuito e possui o telescópio mais poderoso do Oceano Índico e é o único observatório em Maldivas. Tive a oportunidade de fazer uma imersão nos céus das Maldivas com o Sky Guru do resort, uma jornada cósmica saboreando um bom champanhe e contemplando a imensidão de um céu estrelado.
Uma das experiências mais marcantes (e vivenciei várias em Maldivas!) foi a descoberta de um paraíso gourmet com uma visão surreal do oceano. Estou falando da primeira adega subaquática do mundo e também do primeiro restaurante com cardápios de degustação gourmet para almoço e jantar, com possibilidades exclusivas de café da manhã privativo ou de degustação de vinhos com o Guru do Vinho, nome carinhoso que em Maldivas usam para o sommelier do restaurante. A sensação de apreciar a excelente gastronomia do chef, juntamente com safras excepcionais de vinho, dentro de um cenário aquático ao redor é realmente surpreendente. A todo instante, um novo visitante marinho entra em cena, simplesmente hipnotizante, um espetáculo único e para poucos!
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